Notre association organise en mars 2026, un séjour en Champagne . Nous partirons à la découverte du vignoble, des caves, des hommes et des vins, avec un fil rouge qui nous tient particulièrement à coeur : la dégustation géo-sensorielle. Notre attention sera portée en permanence sur les liens particuliers qui existent entre le vin et le terroir. Au programme : trois journées ponctuées par des visites de caves, des dégustations commentées, la visite d'un musée, la visite gui

Nous avons rencontré Lucas Rieffel, vigneron à Mittelbergheim, en Alsace (67) : un beau moment, une dégustation simple de vins de terroir...

La #dégustation geo-sensorielle par les yeux d'une artiste De manière très imagée, l'artiste designer Faustine NAJMAN a élaboré pour la...