Journée pédologique à Orschwihr
Sortie pédologique le samedi 27 avril prochain dans les vignes du domaine Zusslin.
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- 21 juin 2023
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Visite des caves du domaine Dopff Au Moulin
Visite des caves du somaine Dopff au Moulin à Riquewihr
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- 21 juin 2023
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Journée pédologique à Albé
Nous avons organisé le 5 mai dernier, une sortie pédologique à la découverte du vignoble et des vins d’Albé (67). Ce fut l’occasion de décou
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- 15 mai 2023
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A la découverte du sentier pédologique d'Osenbach
Découverte du sentier pédologique d'Osenbach (68)
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- 15 mai 2023
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Dégustazoom : vin blanc sur granite
Dégustazoom de vins blancs sur granite
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- 14 mai 2023
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Le séjour à Châteauneuf-du-Pape
Quelques photos du séjour à Châteauneuf-du-Pape en avril dernier
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- 8 mai 2023
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Sur les sols du Schoenenbourg
Journée pédologique sur le Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr : quand les sols nous livrent leurs secrets...
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- 16 avr. 2023
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La newsletter d'avril 2023
La prochaine dégustazoom, la prochaine sortie pédologique, des infos...
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- 13 avr. 2023
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Des oranges en Alsace ?
Le vin orange ? Vous en avez entendu parler, sans doute. Voici un livre sur la question, rédigé à partir d'entretiens avec des viticulteurs-
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- 13 avr. 2023
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Des sorties pédologiques et des dégustations
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- 12 avr. 2023
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Châteauneuf-du-Pape 1 : le dossier de presse
Châteauneuf-du-Pape : le dossier de presse
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- 30 mars 2023
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Visite au domaine l'Anglore
Mardi j’ai pris la route en direction de Tavel et du domaine l’Anglore porté par la famille Pfifferling. J’ai la chance d’être accueillit...
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- 23 mars 2023
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A la découverte des sols de Riquewihr
En collaboration avec le domaine Dopff Au Moulin, nous organisons une sortie pédologique le mardi 18 avril prochain, à Riquewihr.
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- 19 mars 2023
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Vous avez dit Qvevri ?
Le Qvevri : c'est quoi ? Pourquoi est-il utilisé ? quelles sont ses spécificités ?
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- 8 nov. 2022
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Voyage en Toscane
Le voyage en Toscane, un moment inoubliable...
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- 11 oct. 2022
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Balade automnale
La météo appelle à la promenade, les paysages prennent des couleurs. Je vous invite à faire un petit tour au-dessus de Hunawihr (68) dans...
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- 8 juin 2022
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L'analyse de Dominique Schwartz
Barrière chimique liée au sol
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- 30 mai 2022
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Les orchidées du Bollenberg
Les orchidées du Bollenberg constituent une curiosité pour les amateurs. Elles sont souvent associées au vin qui est produit sur la colline.
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- 26 mai 2022
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Les sols du vignoble de Rosenwiller
A la découverte du terroir de Rosenwiller. Essentiellement calcaire, le vignoble de Rosenwiller est discret mais il gagne à être connu.
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