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m.haber
10 avr. 20241 min de lecture
Journée pédologique à Orschwihr
Sortie pédologique le samedi 27 avril prochain dans les vignes du domaine Zusslin.
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21 juin 20231 min de lecture
Visite des caves du domaine Dopff Au Moulin
Visite des caves du somaine Dopff au Moulin à Riquewihr
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21 juin 20232 min de lecture
Journée pédologique à Albé
Nous avons organisé le 5 mai dernier, une sortie pédologique à la découverte du vignoble et des vins d’Albé (67). Ce fut l’occasion de décou
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15 mai 20231 min de lecture
A la découverte du sentier pédologique d'Osenbach
Découverte du sentier pédologique d'Osenbach (68)
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15 mai 20232 min de lecture
Dégustazoom : vin blanc sur granite
Dégustazoom de vins blancs sur granite
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14 mai 20232 min de lecture
Le séjour à Châteauneuf-du-Pape
Quelques photos du séjour à Châteauneuf-du-Pape en avril dernier
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8 mai 20233 min de lecture
Sur les sols du Schoenenbourg
Journée pédologique sur le Grand Cru Schoenenbourg de Riquewihr : quand les sols nous livrent leurs secrets...
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m.haber
16 avr. 20232 min de lecture
La newsletter d'avril 2023
La prochaine dégustazoom, la prochaine sortie pédologique, des infos...
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m.haber
13 avr. 20232 min de lecture
Des oranges en Alsace ?
Le vin orange ? Vous en avez entendu parler, sans doute. Voici un livre sur la question, rédigé à partir d'entretiens avec des viticulteurs-
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13 avr. 20231 min de lecture
ART, sols et vins
Le vin, les sols et l'art...
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13 avr. 20232 min de lecture
Des sorties pédologiques et des dégustations
Des sorties pédologiques et des dégustations...
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12 avr. 20231 min de lecture
Châteauneuf-du-Pape 1 : le dossier de presse
Châteauneuf-du-Pape : le dossier de presse
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lena.jacquotdemaux
30 mars 20232 min de lecture
Visite au domaine l'Anglore
Mardi j’ai pris la route en direction de Tavel et du domaine l’Anglore porté par la famille Pfifferling. J’ai la chance d’être accueillit...
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23 mars 20231 min de lecture
A la découverte des sols de Riquewihr
En collaboration avec le domaine Dopff Au Moulin, nous organisons une sortie pédologique le mardi 18 avril prochain, à Riquewihr.
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19 mars 20234 min de lecture
Vous avez dit Qvevri ?
Le Qvevri : c'est quoi ? Pourquoi est-il utilisé ? quelles sont ses spécificités ?
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8 nov. 20221 min de lecture
Voyage en Toscane
Le voyage en Toscane, un moment inoubliable...
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11 oct. 20221 min de lecture
Balade automnale
La météo appelle à la promenade, les paysages prennent des couleurs. Je vous invite à faire un petit tour au-dessus de Hunawihr (68) dans...
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8 juin 20222 min de lecture
L'analyse de Dominique Schwartz
Barrière chimique liée au sol
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30 mai 20222 min de lecture
Les orchidées du Bollenberg
Les orchidées du Bollenberg constituent une curiosité pour les amateurs. Elles sont souvent associées au vin qui est produit sur la colline.
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26 mai 20223 min de lecture
Les sols du vignoble de Rosenwiller
A la découverte du terroir de Rosenwiller. Essentiellement calcaire, le vignoble de Rosenwiller est discret mais il gagne à être connu.
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